Atelier de pâtisserie: Le Baba

100,00 

Vous êtes fan de desserts sophistiqués et luxueux ? Alors, notre atelier de pâtisserie sur le baba est fait pour vous ! Rejoignez-nous pour apprendre à créer ce dessert emblématique, qui a conquis les papilles des amateurs de pâtisserie depuis des siècles.

Vous apprendrez toutes les techniques essentielles pour réussir ce dessert iconique. De l’imbibage, à la garniture en passant par une belle crème légère et aérée.

Alors, si vous cherchez une expérience culinaire unique et enrichissante, rejoignez-nous pour apprendre à créer un baba inoubliable. Inscrivez-vous dès maintenant à notre atelier de Baba et préparez-vous à impressionner vos invités avec ce dessert incroyable ! Pensez à apporter 2 contenants, un pour vos petits babas et un pour la chantilly (l’idéal étant un grand bocal d’environ 15cm de haut et une boîte)

Les techniques seront les suivantes :
-Réaliser une pâte à baba parfaite, garnir des moules, cuire vos babas, les imbiber. -Faire une belle chantilly, une garniture caramélisée

 

 

 

Pensez à apporter une boîte en plastique hermétique pour emporter votre merveille après l’atelier.

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , , , ,

Nous vous accueillons sur RDV au 13 bis rue Saint Maur 75011 Paris

Prévoir environ 2h30 pour cet atelier.

ATELIER DISPONIBLE EN CARTE CADEAU

 

 

Informations complémentaires

date

Samedi 1er Octobre 10h30, Vendredi 27 Octobre 18h

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