Atelier de pâtisserie: Le Baba

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Vous êtes fan de desserts sophistiqués et luxueux ? Alors, notre atelier de pâtisserie sur le baba est fait pour vous ! Rejoignez-nous pour apprendre à créer ce dessert emblématique, qui a conquis les papilles des amateurs de pâtisserie depuis des siècles.

Vous apprendrez toutes les techniques essentielles pour réussir ce dessert iconique. De l’imbibage, à la garniture en passant par une belle crème légère et aérée.

Alors, si vous cherchez une expérience culinaire unique et enrichissante, rejoignez-nous pour apprendre à créer un baba inoubliable. Inscrivez-vous dès maintenant à notre atelier de Baba et préparez-vous à impressionner vos invités avec ce dessert incroyable ! Pensez à apporter 2 contenants, un pour vos petits babas et un pour la chantilly (l’idéal étant un grand bocal d’environ 15cm de haut et une boîte)

Les techniques seront les suivantes :
-Réaliser une pâte à baba parfaite, garnir des moules, cuire vos babas, les imbiber. -Faire une belle chantilly, une garniture caramélisée

Pensez à apporter une boîte en plastique hermétique pour emporter votre merveille après l’atelier.

L’ATELIER EST GARANTI À PARTIR DE 2 PARTICIPANTS, en dessous de ce nombre de participant, la direction se réserve le droit d’annuler l’atelier. Dans ce cas, vous aurez 1 an pour vous repositionner sur un autre créneau. Si vous venez de loin et projetez un voyage à Paris autour de cet atelier, merci de nous prévenir dès votre inscription.

 

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Nous vous accueillons sur RDV au 13 bis rue Saint Maur 75011 Paris

Prévoir environ 2h30 pour cet atelier.

ATELIER DISPONIBLE EN CARTE CADEAU

 

 

Informations complémentaires

date

Dimanche 16 Juin 16h30, Dimanche 15 Septembre 15h

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