Atelier Haute pâtisserie japonaise: Les Wagashi

Atelier Haute pâtisserie japonaise: Les Wagashi

90,00 

Lors de cet atelier, vous apprendrez à confectionner des Wagashi sur le thème des fleurs. Les wagashis sont des pâtisseries servies lors de la prestigieuse cérémonie du thé au Japon. Vous apprendrez toutes les techniques essentielles pour les réussir. Découvrez ces merveilleuses pâtisseries japonaises dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Atelier convenant aux végétaliens.-Fabrication du Anko de haricots blancs (shiroan)
-Réalisation de trois différents wagashis, ils varient selon la saison mais voici quelques exemples: yakiguri (châtaigne grillée), yuzu ka, sakura mochi…

Une question? Une allergie? Ecrivez à contact@agatto.fr

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , ,

RDV au 13 bis rue Saint Maur 75 011 Paris pour cet atelier

Apporter de quoi prendre quelques notes et un contenant pour emporter vos créations avec vous.

Prévoir environ 2h pour la réalisation de ces délices japonais.

Toute place annulée moins de 48h avant ne pourra être remboursée/reportée. Les enfants de moins de 16 ans doivent être accompagnés d’un adulte participant à l’atelier.

Une question ? Une allergie ? Écrivez à contact@agatto.fr

Informations complémentaires

Date

Samedi 18 Mai 13h30, Dimanche 9 Juin 14h, Dimanche 7 Juillet 15h30

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