Un matcha d'exception au profil umami profond, idéal pour les amateurs exigeants et la préparation du thé épais Koicha.
Matcha de cultivar Gokou, originaire de la région d'Uji au Japon. Texture riche et onctueuse, notes de fruits à coque, saveur umami intense et longueur en bouche remarquable. Sans astringence, il révèle toute la finesse du style de Uji.
Un matcha qui convient aux amateurs et débutants.
Format : 40g
Conservation : au réfrigérateur, à l'abri de la lumière et de l'humidité
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